Soft and Curious lance le premier réseau de corners sans alcool

Communiqué de presse

Soft and Curious, jeune entreprise toulousaine fondée par Mathieu Wiart, lance le premier réseau de corners sans alcool premium. Ces espaces intégrés chez les cavistes et épiceries fines permettent de découvrir une sélection premium de vins, bières et spiritueux sans alcool. Une première dans l’univers des boissons sans alcool qualitatives.
Avant la période de fêtes et à l’approche du Dry January, Soft and Curious incarne une tendance forte : celle d’une consommation plus consciente, sans renoncer au plaisir, au goût ni au partage.

Le concept Soft and Curious

Première cave sans alcool de la région et distributeur caviste / CHR ayant pour prétention de rassembler les meilleures références actuelles.
Un design affirmé et une approche positive : pas de moralisation, juste de la curiosité et du goût.

Chaque corner Soft and Curious est un pack clé en main, modulable fonction des meubles du caviste/épicier

• Installation simple en 1 heure.
• Signalétique claire, identité forte.
• Accompagnement commercial et communication locale.
  Objectif : aider les professionnels à capter la clientèle émergente du sans alcool, tout en
  dynamisant leur offre pour les fêtes.

Un marché en pleine effervescence

• Le marché du sans alcool en France a progressé de plus de 30 % sur les 2 dernières années.
• 1 Français sur 3 déclare vouloir réduire sa consommation d’alcool.
• La catégorie des boissons premium sans alcool (vins, spiritueux, cocktails) connaît une croissance record de +120 %.
  Soft and Curious s’inscrit dans cette transformation profonde des modes de consommation, portée par le goût, le bien-être et la convivialité.

Le fondateur

Mathieu Wiart, toulousain d’adoption, a lancé Soft and Curious avec une conviction pour le sans alcool: « Soyez curieux, c’est bluffant. »
Entrepreneur passionné par le goût, il veut redéfinir les codes du plaisir sans alcool, sans compromis.

Les premiers corners

Le premier corner Soft and Curious a vu le jour chez « Chez Lucien », une cave et épicerie
fine de caractère à Auch, symbole de convivialité à la française. D’autres implantations sont
en discussion pour la fin d’année, avec un deuxième corner prévu dès novembre à Toulouse.

Siège : Toulouse et Lancement au mois de Novembre 2025