Samatan : Gasconh’à Table, trois jours pour célébrer les saveurs du terroir gascon
Du 27 au 29 novembre 2026, Samatan accueillera une nouvelle édition de Gasconh’à Table, son rendez-vous gourmand consacré aux produits locaux, à la gastronomie et aux traditions gasconnes. Trois jours durant, la halle André-Daguin réunira producteurs, artisans et visiteurs autour des richesses culinaires du Savès et du Gers.
La gastronomie gasconne sera à l’honneur à Samatan, du 27 au 29 novembre prochains, à l’occasion du salon gourmand Gasconh’à Table. Organisé dans la halle André-Daguin, cet événement entend une nouvelle fois mettre en lumière les produits du terroir et les savoir-faire locaux.
Foie gras, confits, fromages et autres spécialités régionales seront proposés à la découverte des visiteurs. Les producteurs présents pourront partager leur passion et faire connaître leurs produits, dans une ambiance placée sous le signe de la convivialité et de la tradition.
Au-delà des plaisirs de la table, Gasconh’à Table entend également valoriser l’identité culturelle gasconne. Des animations musicales, des danses traditionnelles, des ateliers et des expositions viendront rythmer le rendez-vous.
Des animations pour tous les publics
Le programme fera également la part belle aux démonstrations culinaires et aux ateliers de cuisine. Petits et grands pourront ainsi découvrir les recettes et les gestes qui font la réputation de la gastronomie locale. Des chefs du terroir proposeront notamment des démonstrations autour de spécialités régionales.
Des dégustations permettront par ailleurs de découvrir plusieurs produits emblématiques, parmi lesquels le foie gras, les fromages et les vins du territoire. L’événement se veut ainsi un lieu de rencontre entre producteurs et consommateurs, mais aussi un espace de transmission des traditions culinaires.
Un rendez-vous ouvert à tous
Avec son entrée gratuite, Gasconh’à Table souhaite accueillir un large public : familles, amateurs de gastronomie ou simples curieux désireux de découvrir les richesses du Savès.
Durant trois jours, Samatan mettra ainsi à l’honneur son patrimoine gastronomique et les femmes et les hommes qui le font vivre. Un rendez-vous qui associe découverte des produits locaux, animations culturelles et convivialité, au cœur du territoire gascon.
Gasconh’à Table, du 27 au 29 novembre 2026, à la halle André-Daguin de Samatan. Entrée gratuite.
